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250 gr. yogurt bianco
250 gr. farina integrale
50 gr. fecola
200 gr. malto d'orzo
1 bustina di lievito
3 uova
Monto le uova con il malto con le fruste.
Aaggiungo lo yogurt a cucchiaiate, continuando a montare con le fruste.
Aggiungo le due farine setacciate con il lievito.
Inforno a 180 gradi per 45 minuti buoni.
Ottimo a colazione e bon appetit!
PI 02234700363
