sono tornata al ristorante l'incontro nella nuova sede
i proprietari di sempre cortesi, discreti, sempre pronti a consigliare menu e vino sempre ecellenti e presentati nel migliore dei modi
abbiamo scelto un menu' degustazione di pesce, la scelta di tre portate con tartare di salmone, gnocchi di patate e mais con scampi e un trancio di rombo servito con un'insolita salsa di capperi e acciughe il tutto accompagnato da diverse varietà di pane e grissini preparati in cucina
il benvenuto ci è stato dato da un carpaccio di polipo con misticanza ed un ottimo flut di chardonnay offerto.
non siamo riusciti ad approffittare dell'invitante carta dei dolci, ma in attesa del caffè siamo stati "viziati" da assaggi di piccola pasticceria. il vino, bianco pignoletto, non ricordo la cantina,il tutto per euro 55.00, a mio parere un ottimo rapporto qualità prezzo da ripetere con altri piatti
ho sbirciato il menu' che offre anche piatti unici per il "pranzo di lavoro", pesce, formaggio, carne, verdura dai 12.00 ai 20.00 euro. a presto matilde

Imperdibile!!!