dovrebbe essere che mangi pizza fin quando sei stufo...
cioè un tavolo composto da tot persone sceglie la pizza che vuole da un elenco messo a disposizione dal gestore... finita quella pizza lì, te ne fai portare un'altra e la dividi tra tutti i commensali del tavolo, poi un'altra e un'altra ancora fin quando tutti sono stufi...
almeno, qui è così
Mi ricordo di una recensione di cioz su "La Partecipanza" (http://www.gustamodena.it/locale.php?cod=6261), ma è di un anno e mezzo fa e a Nonantola, non proprio a Modena.
A me risulta la pizzeria da Marcello di Carpi in zona acquedotto, io non l'ho provato ma un amico mi ha detto di recento che fanno "gli assaggi" ovvero portano una decina di pizze di formato idoneo per gustarsele, è un servizio che svolgono tutte le sere e non come al Pizzicorì di Guastalla che dedica una sera specifica alla settimana per il giropizza.
Il giropizza a 10€ lo trovate a Lesignana di Modena presso la pizzeria Sham Rock.
Si tratta di un antipastino con stria o focaccia seguito da pizze al taglere(a volontà) per chiudere con la pizza alla Nutella.Non male, direi.
[airmat]
05/05/2012