Durante la stagione estiva ho l’occasione di passare da Montale, sia per raggiungere gli amici a Colombaro, che per comprare la frutta e la verdura da un coltivatore proprio in zona, ed è stato durante uno di questi spostamenti che ho avuto l’opportunità di conoscere questa gelateria e successivamente diventare una fedele cliente.

I miei gusti preferiti sono: foresta nera (base di gianduia amara variegato con amarene e pan di spagna al cioccolato); crema catalana ; ricotta e fichi e inferno (chiamato comunemente “spagnola”) naturalmente senza togliere nulla agli altri, come il pistacchio, ottimo, saporito e lo yogurt al naturale, leggerissimo, per non parlare dei gusti alla frutta tra i quali il melone e l’anguria , davvero super.

Vorrei sottolineare che, oltre ad avere buon sapore, i gelati sono sempre freschissimi, (passatemi la battuta), vengono prodotti giornalmente ed i gusti “farciti” sono davvero abbondantemente farciti, come non mi era mai capitato di trovare. (costo del gelato: €. 15,00/KG.)

L’ultima volta, cioè pochi giorni fa, oltre ad 1 Kg. di gelato tra yogurt , anguria e melone (€.15,00) e mi sono fatta tentare da un’altra ghiottoneria:
una cassatina siciliana mignon che mi guardava infreddolita attraverso la vetrina del congelatore, poverina, non potevo certo lasciarla lì !!!! (costo €. 1,50)

Buona, ma la prossima volta opterò per quella un po’ più grande, che avevo assaggiato con soddisfazione in un’ altra occasione, in quanto la mignon (a mio parere) ha troppo marzapane rispetto alla quantità di pan di spagna.

Un’altra cosa squisita che ho acquistato sono state un paio di “crèpe” vuote e confezionate da utilizzare al posto della classica “focaccia”. (costo €. 1,00 cad.) ma se la si preferisce con gelato il costo è di €. 3,50.
E’ una specie di pan di spagna, morbida, è veramente buona e mi è anche piaciuta l’idea di poterla utilizzare per la preparazione dello zuccotto o di una torta gelato.

Colgo l’occasione per complimentarmi con la Sig.ra Barbara, la titolare, per come svolge il proprio lavoro e ringraziarla per la sua puntale cortesia e gentilezza.

Imperdibile!!!