domenica sera stranamente a casa e si decide di mangiare fuori naturalmente; siamo in sei e lasciano a me la scelta del locale... io chiedo cosa vogliono mangiare, loro dicono gnocco e tigelle ed io memore di un consiglio a proposito (cibus) li catapulto tutti in questo locale.
ci fanno accomodare in un tavolo comodo nella sala all'interno, non sto qui a descrivere il locale perchè sicuramente l'avranno già fatto.
questo il menù del giorno:
gnocco e tigelle
come primi:
gramigna salsiccia e aceto
garganelli asparagi e pancetta
tortelloni burro e salvia
come secondi:
polpette (!!!)
staccetti di pollo
come dolci:
semifreddo al croccantino
semifreddo al limone
salame al cioccolato
la nostra intenzione era mangiare gnocco e tigelle come scritto con tutti i vari annessi e connessi, ma il cameriere ci dice che non c'è lardo, noi diciamo portaci dei formaggi e il cameriere dice che hanno solo lo stracchino, allora noi diciamo di portarci un pò di pinzimonio e il cameriere ci dice che hanno solo carota e sedano; allora i miei compagni mi guardano e mi chiedono: "Dove ci hai portato?!?" vabbuò, dico io, porta quello che avete, e arrivano due vassoi di affettati con le carotine e lo stracchino, dopo un altro vassoio di affettato e due giri di gnocco e tigelle. le tigelle non male, lo gnocco nsomma e gli affettati nella norma. per noi uomini ordiniamo la gramigna e i garganelli come primo e uno straccetto di pollo come secondo: gramigna indefinibile con la salsiccia troppo cotta e per i miei gusti troppo acetata, i garganellli scotti, insipidi e troppo pepati, gli straccetti avevano un buon sapore anche se la carne era stracotta. dopo tre dolci discreti...
abbiamo accompagnato la cena con tre bottiglie di vino ( due rossi e un bianco) che almeno hanno stemperato l'ambiente di insoddisfazione generale.
giustifico il mio cappello di giudizio:
io di solito sono di manica larga come potete vedere nelle mie precedenti recensioni, ma stavolta devo dire che "poteva andare meglio..."; avrò beccato la serata sbagliata, però rimane il fatto che i miei amici non si sono trovati bene e neanche io e per questo do solo un cappello; c'è da dire che il prezzo pagato è molto basso in funzione di quello che abbiam mangiato, ma come scrissi tempo fà, io non guardo quanto spendo, ma giudico il mangiar bene e il servizio; in questo caso non sono stato servito al meglio sia nel mangiare gnocco e tigelle sia nella scelta delle pietanze che erano ben poche e quello che mi hanno dato non ha trovato la mia approvazione, perciò 1 cappello!!!
Poteva andare meglio..
[mongi]
07/05/2012