Ciao a tutti,
Lunedì di festa che sembra domenica, di sera che si fa?
Bè, si va al giappo dai! Io, il mio moroso e una coppia di amici siamo andati al collaudatissimo SushiWok di Reggio, preferendolo a quello di Carpi solo ed esclusivamente per una questione pecuniaria (al Domus si pagano 17 e 90 per il menù fisso mentre a Reggio solo 15 e 90).
Siamo pronti a “dargli la paga” e a mangiare quanto più possibile abboffandoci dal loro buffet! Il locale a me piace molto, minimalista tutto sui toni del bianco e del rosso. All'entrata ci accoglie un cameriere sorridente (in questo locale sono tutti davvero gentili e disponibili) che ci fa accomodare e dopo aver capito che vogliamo il buffet ci prende anche la comanda del bere: una birra Sopporo grande e due bottiglie d'acqua (una gasata e una naturale). Io, personalmente, adoro la birra orientale, leggera e si accompagna perfettamente coi sapori un po' speziati/salati della loro cucina!
Detto ciò il moroso della mia amica afferra subito una delle mollette col numero del tavolo e si avventa al reparto wok. Si perché, per chi non lo sapesse, funziona così: oltre al buffet di cino/giappo c'è anche il bufeft di carne/pesce/verdure crude che tu disponi su un piatto, alleghi la molletta col numero del tavolo, consegni ai ragazzi che grigliano/wokkano e loro te lo riconsegnano cotto. Bello, no?
Bè, lui si è fatto 5 (e dico 5!) griri di wok di gamberetti a suo dire meravigliosi
Io recensisco quello che ho assaggiato perciò nell'ordine: sashimi di salmone (buono, fresco e morbido), maki misti (cetrioli, salmone e tonno) buoni, insalata di mare (nella norma), involtino primavera (non buonissimo, un po' troppo unto), riso bianco (io l'adoro il riso bianco cinese, perciò non faccio testo per me era ottimo), gamberi e seppie con asparagi e funghi (questo era davvero delizioso! Ottimo l'abbinamento col riso bianco), gamberi e canocchie alla piastra (molto buoni i gamberoni, un po' meno le canocchie), verdure miste alla piastra (ottime), spiedini di gamberi alla piastra (molto buoni).
Alla fine ho assaggiato un po' anche dai piatti degli altri, insomma abbiamo mangiato come dei maiali ed era tutto buono…e ovviamente ne potevi prendere quanto te ne pareva!
Per finire macedonia di frutta con gelato, che ci stava decisamente bene!!!
Niente caffè, ma alla fine abbiamo preso un'altra bottiglia d'acqua.
Una nota: vedevo gente che si riempiva il piatto in modo smodato, per poi lasciare più della metà nel piatto e rialzarsi per prendere altra roba… Non mi piace questo atteggiamento, insomma sprecare così del cibo è veramente un peccato, tanto più che puoi fare tutti i giri che ti pare, perciò che senso ha riempire il piatto di roba che sai non mangerai? Boh…
Prezzo finale a testa compreso di acqua e birra: 17 a testa.
4 cappelli e non 5 perchè la varietà di sushi era un po' scarsina...
A bien tout
Dulci
Consigliatissimo!!
[gi]
14/11/2010